V košíku nejsou žádné položky.
Portské
Portské víno je dolihované víno z údolí řeky Douro v severní části Portugalska. Název vína pochází ze stejnojmenného města Porto, kam koncem 17.století zavítali na ochutnávku vín dva Britové. Místní vína se jim ovšem zdála příliš slabá a tak je posílili pálenkou. Tak vznikl nový druh alkoholu s delší trvanlivostí a vyšší odolností.
Dodnes se dodržuje technologický postup výroby, který je založen na této legendě. Víno se nechá kvasit do té doby než dosáhne 8% alkoholu a pak se smíchá s vinnou pálenkou, která proces kvešení zastaví. Portské se pak řeže s jinými ročníky z jiných poloh a jednou ročně se přelévá do jiného sudu, aby se tekutina provětrala a odstranila se sedlina. Trvá několik měsíců, než směs vína a pálenky získá svou typickou barvu, chuť a vůni.
Nejznámější odrůdy portského jsou "ruby" a "tawny" . Tawny jsou vína žlutohnědé barvy, ruby je tmavě rudé, obvykle silnější a kořeněnější.
| Položky 1 až 10 z celkem 28 | Stránka: | Ukázat na stránku |
| Zobrazit jako: Seznam Tabulka |
Seřadit podle
|
Royal Oporto Colheita 1976
„Colheitas“ - jsou portská vína té nejvyšší kvality, vyráběná pouze ve...
Dozvědět se vícePOR - Quinta de Ventozelo, Quinta de Ventozelo Late Botled Vintage (LBV), 2005
POR - Real Companhia Velha, Late Bottled Vintage (LBV), 2003/04
POR - Real Companhia Velha, Porca de Murça Tinto, 2007/08
POR - Graham's Port, Graham's 10 Years Old Tawny
CZ - Vinařství rodiny Špalkovy, Šaler, 2009
CZ - Vinařství rodiny Špalkovy, Šaler, 2008
POR - Taylor´s, TAYLOR´S White
POR - Taylor´s, TAYLOR´S Tawny
POR - Taylor´s, TAYLOR´S Ruby
| Položky 1 až 10 z celkem 28 | Stránka: | Ukázat na stránku |
| Zobrazit jako: Seznam Tabulka |
Seřadit podle
|






